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茉莉花(マツリカ)

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全粒粉の丸パン(クルミ&クランベリー&チョコチップ)

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昨日の夜焼きパンです。

全粒粉が半量入ったパンを焼きました。硬くてもっさりしたパンが食べたい気分だったのです。何もフィリングを入れないと、誰も食べてくれないので、クルミとクランベリーとチョコチップを入れてみました。

噛み応えのあるパンになりました。私は好きなのですが、息子は見向きもせず、、、、。
IMG_2247.jpg


もっと入っていてもいいくらい。たまに、もっさり、ボソボソのパンを食べたくなる時があるんですよねぇ。なんでしょうこれ?






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