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バゲット腕が上がったわ!!!うふふのふ

茉莉花(マツリカ)

茉莉花(マツリカ)

昨日は寒かったですね。久しぶりに風邪の症状がでて、12時間ぶっ通しで寝ました。今朝はすっかり元気!元に戻っていました。私ってなんて丈夫なんだろう〜〜〜〜と我ながら驚き。と言うか、呆れます。バカは風邪ひかないのね。


と言うことで、元気になったので、朝からパンを焼きました。


本日会心の一本!!バゲットです。長さ43cmなので、サイズ的にはバタールですが、大成功〜〜〜!!
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私は満足です。



でも、オチがありまして、うふふの訳は、、、、実はこれ、本日2本目なのです。1本目は大失敗。不細工なバゲットになりました。

内相は悪くなかったんですけどね。即ラスク。すでに完食です笑。
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毎回安定して焼けるようにならないと、商売にはなりませんね。まだまだ道のりは遠い。










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